Regional ist überall und dennoch so schwer zu erreichen. Wir möchten der Sammelpunkt in der Region sein, bei dem sich alle Produkte der regionalen Erzeuger*innen beziehen lassen. Es ist uns eine Herzensangelegenheit regionale Erzeuger*innen zu stärken und dabei bevorzugt auf ökologische Produktionsweise zu achten, beides gehört für uns zu einer gesunden Ernährung dazu. Nicht nur die Produkte sollen gesund sein, sondern auch die Beziehungen zu ihren Hersteller*innen.
Um ein Vollsortiment bieten zu können, kooperieren wir momentan noch mit Öko-Großhändler*innen, deren Produkte durch Vorbestellung bei uns erhältlich sind und jeden Donnerstag abgeholt werden können. In unserem Onlineshop befinden sich über 850 Produkte. Nach und nach ersetzen wir Produkte durch Regionalitäten. Um diese zu finden, sind wir auf die Gemeinschaft des Kulturspätis angewiesen. Jede*r ist dazu eingeladen, z. B. mit seinem*ihren Lieblings-Imker*in aus der Nachbarschaft Kontakt aufzunehmen und so das Sortiment um einen leckeren Honig zu erweitern.
Wöchentlich können Obst- oder Gemüsekisten bestellt werden. Eine Kiste reicht ca. für zwei Personen eine Woche. Falls du noch nicht Mitglied bist geht das per Mail (verein@kulturspäti.de) bis Montag 22 Uhr. Die Kiste kann für 15€ bestellt werden. Für Mitglieder kostet sie 10€. Neuerdings gibt es die Möglichkeit, eine gemischte Obst-Gemüse -Kiste zu bestellen.
Hier geben wir an, welche Produkte diese Woche in der Kiste sind (wird immer Dienstags für die Kiste am Mittwoch aktualisiert).
Wir bemühen uns, dass wir möglichst regionale Produkte erhalten. Aus logistischen Gründen ist dies leider noch nur bedingt möglich, wir verbessern uns aber
stetig!